Van Köftesi Tarifi yazımızda Van yöresine özel birkaç malzemenin de içinde yer aldığı, tek başına yenebilen, çok doyurucu Van Köftesi Tarifi yazdık. Van Köftesi Yapımı Malzemeler Köftesi için malzemeler 3 su bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı kuru reyhan 2 yemek kaşığı kuru zeytirun otu 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1,5 çay bardağı …
Keledoş Yemeği Nasıl Yapılır? Keledoş Yemeği Tarifi yazımızda Van yöresinde sıklıkla yapılan, içerisinde bolca malzeme bulunan, etli ve besleyici yemek tarifi yazdık. Keledoş Yemeği Nasıl Yapılır? Malzemeler 1 su bardağı haşlanmış nohut 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 su bardağı haşlanmış buğday 1 su bardağı beyaz pancar (Van’da bolca bulunur) 1 çay bardağı pilavlık …
Keledoş Yemeği Nasıl Yapılır? Keledoş Yemeği Tarifi Devamı »
Eğdek Tatlısı Tarifi yazımızda Van yöresinin tatlısı olan, içerisinde az malzeme bulunan şerbetli tatlı Eğdek Tatlısı Tarifi yazdık. Eğdek Tatlısı Yapımı Malzemeler Kızartmak için ayçiçek yağı Hamuru için malzemeler 4 su bardağı un 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt 125 gram bitkisel margarin 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 çay bardağı yoğurt 1 paket …
Kahvaltı Böreği Tarifi-Van Yöresine Özgü yazımızda hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, içerisinde Van peyniri, kaşar peyniri ve sucuk bulunan Kahvaltı Böreği Tarifi yazdık. Kahvaltı Böreği Yapımı Malzemeler 4 adet yufka İçi için malzemeler 200 gram Van peyniri 250 gram kaşar peyniri 250 gram sucuk 2 adet yeşilbiber 2 adet kapya biber 3 adet domates …