Ezme Tarifi

Ezme Yapımı

Ezme Tarifi yazımızda içerisinde bulunan tüm sebzeleri küçücük doğrayacağınız, bolca baharat içeren, lezzetli ve sağlıklı salata Ezme Yapımı yazdık. Malzemeler 3 adet domates 2 adet salatalık Yarım demet maydanoz 2 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı … Devamını oku

Sembusek Tarifi

Sembusek Yapımı

Sembusek Tarifi yazımızda Şam böreği olarak da bilinen, Mardin yöresinde yapılan, böreğin içinde dana kıyma ve birkaç sebze olan Sembusek Tarifi yazdık. Sembusek Yapımı Malzemeler Hamuru için malzemeler 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar su İç harcı için malzemeler Yarım kilo dana kıyma 2 adet kuru soğan 2 adet yeşilbiber Yarım … Devamını oku

Mardin Usulü Büryan Pilavı Tarifi

Mardin Usulü Büryan Pilavı Yapımı

Mardin Usulü Büryan Pilavı Tarifi yazımızda pilav yapımında basmati pirinci kullanacağınız, tavuk ve kuşbaşı etinin lezzet kattığı Mardin Usulü Büryan Pilavı Tarifi yazdık. Mardin Usulü Büryan Pilavı Yapımı Malzemeler 3 su bardağı basmati pirinç 3 adet haşlanmış tavuk göğsü Yarım kilo haşlanmış dana kuşbaşı et 3 adet patates 2 adet patlıcan 1 su bardağı çiğ … Devamını oku

Karagöz Tatlısı Tarifi

Karagöz Tatlısı Yapımı

Karagöz Tatlısı Tarifi yazımızda hamurunu ikiye ayırıp birini kakaolu yaptıktan sonra birleştireceğiniz, soğuk şerbeti üzerine döküp servis edeceğiniz tatlı Karagöz Tatlısı Tarifi yazdık. Karagöz Tatlısı Yapımı Malzemeler Şerbeti için malzemeler Hazırlanışı Hamuru için yoğurma kabına oda sıcaklığında olan 250 gram bitkisel margarini koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı irmik dökün. Aldığı kadar un ilave edin. 1 … Devamını oku