Oruk Tarifi

Oruk Yapımı

Oruk Tarifi yazımızda Hatay yöresinde sıklıkla yapılan esmer bulguru su, kibbe ve habak baharatıyla iyice yoğurup büyük köfteler yaptıktan sonra içlerine kıymalı harçtan koyacağınız ana yemek Oruk Tarifi yazdık. Oruk Yapımı Malzemeler Yarım kilo esmer bulgur 300 gram kibbe (et ürünü) 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı habak baharatı 1 çay kaşığı kaya … Devamını oku…Oruk Tarifi