Zencefilli Havuç Çorbası Tarifi yazımızda özellikle kış aylarında sağlık için tüketebileceğiniz, içerisinde et suyu ve kaymak bulunan Zencefilli Havuç Çorbası Tarifi yazdık. Zencefilli Havuç Çorbası Yapımı Malzemeler 3 adet havuç 1 adet kuru soğan 4 su bardağı et suyu 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı taze zencefil 1 yemek kaşığı kaymak 3 yemek kaşığı …
Tez Börek Tarifi yazımızda klasik hamurdan küçük yuvarlaklar yapıp içlerine pazılı ve peynirli iç harçtan koyduktan sonra bol yağda kızartacağınız Tez Börek Tarifi yazdık. Tez Börek Yapımı Malzemeler Hamuru için malzemeler 2 su bardağı ılık su 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Pazılı iç harcı için malzemeler 1 demet pazı 2 …
Damla Sakızlı Üsküdar Çöreği Tarifi yazımızda oldukça pratik bir şekilde yapacağınız, klasik hamurun içinde damla sakızı bulunan lezzetli Damla Sakızlı Üsküdar Çöreği Tarifi yazdık. Damla Sakızlı Üsküdar Çöreği Yapımı Malzemeler Hamuru için malzemeler 1 su bardağı süt 250 gram bitkisel margarin 1 paket kabartma tozu 2 adet damla sakızı 2 tatlı kaşığı bal 1 tatlı …
Rummaniye Tarifi yazımızda Osmanlı mutfağına ait olan, ana yemek olarak yapabileceğiniz, kuzu eti, baharatlar ve tatlı malzemeler kullanacağınız şifalı Rummaniye Tarifi yazdık. Rummaniye Yapımı Malzemeler 850 gram kuzu kuşbaşı et 3 adet patlıcan 1 dilim bal kabağı 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı nar ekşisi 2 adet damla sakızı 2 diş sarımsak 1 tatlı …
Lohusa Kurabiyesi Tarifi yazımızda lohusa döneminde olan yeni annelerin güçlenmesi için içerisinde pekmez ve tahin bulunan, doyurucu ve besleyici Lohusa Kurabiyesi Yapımı yazdık. Malzemeler 1 su bardağı pekmez 1 su bardağı tahin 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı sıvı yağ 4-5 su bardağı un Hazırlanışı Yoğurma kabına 4 su bardağı kadar un dökün. Unların …