Probiyotik ve Prebiyotik Besinler

Lifli Beslenmenin Önemi

Lifli Beslenmenin Önemi yazımızda sağlıklı beslenmede ve bağırsak sağlığını korumada liflerin önemini, lifsiz gıdaların neler olduğunu ve günlük lif alım miktarını yazdık. Lifler Lifler aslında bir çeşit karbonhidrattır. Sebzelerin, meyvelerin, kuru baklagillerin, yağlı tohumların yapısında bulunurlar. Bunlar vücuttaki sindirim enzimleri tarafından pek sindirilemezler. Lifler çözülebilir ve çözülemeyen lifler olarak ikiye ayrılır. Çözülebilir lifler mideye girdiğinde …

Lifli Beslenmenin Önemi Devamı »