Finlandiyalıların Cırcır Böcekli Ekmeği

sirkka-leipa-circirbocegi-ekmegi

Finlandiyalıların Cırcır Böcekli Ekmeği yazımızda Finlandiya‘da son zamanlarda fırınlarda satışa sunulan kurutulmuş cırcır böcekli ekmeklerin yapımını ve son durumunu yazdık. Sirkka Leipa Ekmeği Finlandiya’nın önde gelen gıda şirketlerinden Fazer, kurutulmuş cırcır böceklerini kullanarak ekmek yapıp satmaktadır. Sirkka Leipa ismi verilen bu ekmeğin içinde 70 tane cırcır böceği bulunmaktadır. Bir somon ekmeğinin ağırlığının %3’ü kadar cırcır … Devamını oku…Finlandiyalıların Cırcır Böcekli Ekmeği