Ana sayfa » Anadolu

Anadolu

Gurbetçilerin Almanya'ya Gidişi

Gurbetçilerin Almanya’ya İlk İş İçin Gitme Öyküsü

Gurbetçilerin Almanya‘ya İlk İş İçin Gitme Öyküsü yazımızda gurbetçilerin 1961 yılında başlayan Almanya’ya göçünü, neden ve nasıl Almanya’ya gittiklerini, Almanya’da bulunan 4 neslin çatışmasını ve kuşaklardaki bozulmayı yazdık. Gurbetçilerin İlk Defa Almanya’ya Gidişi Gurbet için yola çıkanlar elbette maddi kazanç sağlayacaktı. Peki ya kaybedecekleri; manevi dünyaları ne olacaktı? Dikkatli olmak, adımları sağlam atmak gerekiyordu. Yaşanılan …

Gurbetçilerin Almanya’ya İlk İş İçin Gitme Öyküsü Devamı »

Anadolu'nun Kahvaltı Çeşitleri Nelerdir

Anadolu’nun Kahvaltı Çeşitleri

Anadolu’nun Kahvaltı Çeşitleri yazımızda yöresel kahvaltıları ile ünlü olan Kilis, Gaziantep, Van, Sivas, Karadeniz, Ege kahvaltısı, Akdeniz ve İstanbul kahvaltılarının önemli özelliklerini ve ayırt edici tatlarını yazdık. Anadolu’nun Kahvaltı Çeşitleri-Kilis’in Baharatlı Kahvaltısı Kilis kahvaltısına özel birçok tat bulunmaktadır. Bunlardan yumurta, yoğurt ve zeytinyağı karışımından pişirilerek yapılan mıkla özeldir. İncecik yufka ile yapılan fıstıklı katmer tatlısı, …

Anadolu’nun Kahvaltı Çeşitleri Devamı »