Simit Salatası Yapımı

Simit Salatası Yapımı yazımızda simitle birlikte fesleğen, dolmalık fıstık, zeytin, salatalık, nane, domates gibi malzemelerin içerisinde yer aldığı Simit Salatası Tarifi yazdık.

Malzemeler

• 1 adet simit
• 2 demet fesleğen
• 10 adet zeytin
• 100 gram tulum peyniri
• Dolmalık fıstık
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet sarımsak
• 1 adet salatalık
• 4 dal taze nane
• 6 adet cherry(çeri) domates
• Tuz

Hazırlanışı

1 adet simidi halka halka doğrayın. Mutfak robotunun içine 2 demet fesleğen koyun. Biraz dolmalık fıstık ekleyin. 1 adet sarımsak ekleyin. Yarım çay bardağı zeytinyağı ilave edin. Malzemeleri robottan çekin. Hazırladığınız sosu geniş bir kaseye alın. Biraz tuz ilave edin ve karıştırın. Simitleri ilave edin ve karıştırın. 10 adet doğranmış siyah zeytin ekleyin ve karıştırın. 1 adet salatalığı halka halka doğrayın ve ilave edin. 6 adet cherry domatesi birkaç parçaya kesin ve ilave edin. 4 dal parçalanmış taze nane yaprağı koyun ve karıştırın. 100 gram tulum peynirini parçalayarak ekleyin ve salatayı karıştırın. Biraz dinlendirdikten sonra salata kasesine koyarak servis edebilirsiniz.

Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.