İçeriğe geç
Anasayfa » Mutfak » Semizotu Yemeği

Semizotu Yemeği

Semizotu Yemeği Yapımı

Semizotu Yemeği yazımızda semizotu, domates ve pirincin içinde yer aldığı, semizotu sevenler ve yeşillik yemek isteyenlerin yapabileceği Semizotu Yemeği Tarifi yazdık.

Malzemeler

  • 1 kilo semizotu
  • 3 adet kuru soğan
  • 4 adet domates
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 fincan pirinç
  • Limon

Yapımı

Bir tencereyi ocağa koyun ve altını yakın. İçine biraz sıvı yağ dökün. 3 adet kuru soğanı doğradıktan sonra ilave edin. 4 adet domatesi küp küp doğrayın ve ilave edin. 3 yemek kaşığı domates salçası ekleyin. Malzemeleri karıştırın. 1 kilo semizotunu yıkadıktan sonra iri iri doğrayın ve tencereye dökün. Malzemeleri karıştırmaya devam edin. 1 fincan pirinç ekleyin. Tencereye biraz su ekleyin ve karıştırın. 2 yemek kaşığı kırmızı biber ve doğranmış 4 diş sarımsak ekleyin. Servis ederken üzerine limon suyu sıkın.

Dilek Ekşi’nin videosundan yardım alınmıştır.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir