Rulo Amerikan Salatası Tarifi

Rulo Amerikan Salatası Tarifi yazımızda strecin üstüne sırasıyla patates ezmesi, yoğurtlu sos ve garnitür malzemeleri koyup rulo şekline getireceğiniz salata Rulo Amerikan Salatası Tarifi yazdık.

Rulo Amerikan Salatası Yapımı

Malzemeler

  • 6 adet haşlanmış patates
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı garnitür
  • 6-7 adet kornişon turşu
  • 6-7 dal dereotu
  • 1 çay bardağı mısır

Yoğurt sosu için malzemeler

  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

6 adet haşlanmış patatesin kabuklarını soyduktan sonra büyük bir cam kabın içine rendeleyin. 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve patatesleri yoğurun.

Küçük bir tavayı ocağa koyun ve altını yakın. İçine 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı koyun. 2 yemek kaşığı domates salçası ekleyin ve karıştırın. Piştikten sonra patateslerin üzerine dökün ve tahta kaşıkla karıştırın.

Yoğurt sosu için bir cam kabın içine 2 su bardağı süzme yoğurt dökün. Üzerine 2 diş sarımsak rendeleyin. 2 yemek kaşığı mayonez ekleyin. 1 çay kaşığı tuz ekleyip karıştırın.

Tezgaha streç film serin. Üzerini kaplayacak şekilde patates ezmesini dökün ve eşit şekilde yayın. Üzerine yoğurtlu sosu dökün ve yayın. Kenarlardan fazlalarını keserek alın. Üzerine 2 su bardağı kadar garnitürü eşit şekilde dökün. 1 çay bardağı mısır serpin. 6-7 adet kornişon turşuyu küçük küçük doğrayıp serpin. 6-7 dal dereotunu küçük küçük doğrayıp üzerine serpin. Uzun kenarından başlayarak salatayı streçle birlikte rulo şeklinde sarın. Salatayı dondurucuda dondurun. Donduktan sonra strecini çıkartıp dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Tuğba Bolat’ın videosundan yardım alınmıştır.

Yorum yapın