Renkli Salata Yapımı

Renkli Salata Yapımı yazımızda klasik çoban ve diğer salatalardan farklı olarak, renkli malzemeler kullanılarak yapılan Renkli Salata Yapımı yazdık.

Malzemeler

• Yarım limonun suyu
• Zeytinyağı
• 4 adet kornişon salatalık turşusu
• 1 adet küçük boy Meksika fasulyesi konservesi
• 6 dal taze yeşil soğan
• 1 çay bardağı konserve mısır
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• Yarım demet dereotu
• Tuz
• 1 dilim limon

Hazırlanışı

Yarım demet dereotunu ince ince doğrayın. Bir cam kaba dere otlarını dökün. 6 dal taze yeşil soğanı yemeklik doğrayın. 2 adet kırmızı biberi közleyin ve yemeklik şeklinde doğrayın ve kaba dökün. 4 tane kornişon salatalık turşusunu küp küp doğrayarak kaba dökün. 1 çay bardağı kadar konserve mısır ekleyin. 1 adet küçük boy Meksika fasulyesi konservesini ekleyin. Biraz tuz ekleyin. Yarım limonun suyunu akıtın ve salatayı karıştırın. Salatayı kıvama getirecek kadar zeytinyağı dökün. Bir servis tabağına renkli salatayı dökün. Bir tutam maydanoz ve bir dilim limon ile servis edebilirsiniz.