İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Portakallı Balkabağı Tatlısı Tarifi

Portakallı Balkabağı Tatlısı Tarifi yazımızda bal kabağını 1 gece önceden şekerde beklettikten sonra portakalla birlikte pişireceğiniz portakallı Balkabağı Tatlısı Tarifi yazdık.

Malzemeler

  • 1 kilo bal kabağı
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 adet portakal
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1 adet portakal kabuğu
  • Tahin
  • Ceviz

Hazırlanışı

1 kilo bal kabağını büyük parçalar halinde dilimleyin. Üzerlerine 1,5 su bardağı toz şeker dökün ve geceden bu şekilde bekletin. Kabakların suyunu vermesi gerekiyor.

1 adet portakalın kabuğunu rendeleyin ve suyunu ayrı bir kaba sıkın.

Bal kabaklarını bir tencereye aktarın. İçine portakal suyunu ilave edin. Rendelediğiniz portakal kabuğunu ilave edin. 1 adet çubuk tarçın ekleyin. Tencereyi ocağa alın ve altını yakın. Malzemeleri kaynatın ardından ocağın altını kısın. 1-1,5 saat kadar kısık ateşte pişirin. Piştikten sonra portakal kabuklarının içine koyup üzerine tahin ve ceviz koyarak servis edebilirsiniz.

Portakallı Balkabağı Tatlısı Tarifi-Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.

İlk yorum yapan siz olun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir