MutfakNasıl Yapılır

Peşmelba Nasıl Yapılır?

Peşmelba Nasıl Yapılır? yazımızda 10 kişilik tatlının melba sosunu hazırladıktan sonra vanilyalı dondurma, şeftali dilimleri, toz fıstık ve kiraz şekerlemesi ile süslenilen tatlı Peşmelba Tatlısı Tarifi yazdık.

Malzemeler

  • 200 gram böğürtlen reçeli
  • Yarım su bardağı su
  • 10 adet yarım parça şeftali konservesi
  • 30 top vanilyalı dondurma
  • 500 ml çırpılmış krem şanti
  • Toz fıstık
  • Kiraz şekerlemesi

Hazırlanışı

Melba sosu hazırlamak için 200 gram kadar böğürtlen reçelini ve yarım su bardağı kadar suyu bir kaseye koyun. Malzemeleri mikserden geçirin. Böğürtlen püre haline geldikten sonra süzgeçten geçirin. Dondurma kaplarına 3 top vanilyalı dondurma koyun. Dondurmanın üzerine yarım adet konserve şeftali koyun. 500 ml çırpılmış krem şantiyi sıkma torbasına koyduktan sonra şekilli bir şekilde şeftalilerin üzerine sıkın. Tatlının üzerine melba sosu koyduktan sonra toz fıstık ve kiraz şekerlemesi ile süsleyin. Aynı işlemi diğer 9 tatlı içinde uygulayın. Soğuk olarak servis edin.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir