Patlıcanlı Meze Tarifi

Patlıcanlı Meze Nasıl Yapılır?

Patlıcanlı Meze Nasıl Yapılır? yazımızda közlenmiş patlıcan içleriyle süzme yoğurtlu karışımı karıştırdıktan sonra üzerine pul biberli sos ve ceviz dökeceğiniz Patlıcanlı Meze Tarifi yazdık. Malzemeler 4 adet közlenmiş patlıcan 1,5 su bardağı süzme yoğurt 2 diş sarımsak 1 çay bardağı ceviz içi 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber Hazırlanışı 4 adet közlenmiş […]

Devamı
Patlıcan Pane Tarifi

Patlıcan Pane Nasıl Olur?

Patlıcan Pane Nasıl Olur? yazımızda davetlerde gelenlerin yemeye doyamayacağı, panelenerek sıvı yağda kızartılan Patlıcan Pane Tarifi yazdık. Malzemeler 3 adet patlıcan 2 adet yumurta Yarım su bardağı un Yarım su bardağı galeta unu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Sıvı yağ Cherry domates Hazırlanışı 2 adet yumurtayı küçük bir kaba kırın ve çırpın. […]

Devamı
Közlenmiş Patlıcanlı Tart Yapımı

Közlenmiş Patlıcanlı Tart Tarifi

Közlenmiş Patlıcanlı Tart Tarifi yazımızda tart hamurunu yaptıktan sonra içine közlenmiş patlıcan ve biberi karıştırarak koyacağınız ve labne peynirli karışımı da ekleyeceğiniz, çok lezzetli Közlenmiş Patlıcanlı Tart Tarifi yazdık. Közlenmiş Patlıcanlı Tart Yapımı Malzemeler 4 adet kemer patlıcan 2 adet kapya biber 4 diş sarımsak 200 gram labne peyniri 100 gram süzme yoğurt Zeytinyağı Kekik […]

Devamı
Sirkeli Patlıcan Çorbası Tarifi

Sirkeli Patlıcan Çorbası Tarifi

Sirkeli Patlıcan Çorbası Tarifi yazımızda patlıcan çorbasının içinde yumurta terbiyesi, patates, yeşil biber ve baharat olan çorba Sirkeli Patlıcan Çorbası Tarifi yazdık. Sirkeli Patlıcan Çorbası Yapımı Malzemeler 2 adet patlıcan 3 adet yeşil biber 2 adet patates 2 adet domates 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 2 dal biberiye Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 […]

Devamı
Keşli Patlıcan Yapımı

Keşli Patlıcan Tarifi

Keşli Patlıcan Tarifi yazımızda İran mutfağının lezzetlerinden olan içerisinde keş, safran bulunan, tavada pişireceğiniz Keşli Patlıcan Yapımı yazdık. Malzemeler Patlıcan Safran Karabiber Ceviz Keş Kuru soğan Nane Sıvı yağ Tuz Zerdeçal Hazırlanışı Patlıcanın kafasını kestikten sonra soyun ve ince ince doğrayın. Bir tavayı ocağa koyun ve içine yağ koyup kızartın. Patlıcan dilimlerini bu yağda kızarttıktan […]

Devamı
Kıymalı Patlıcan Yemeği yapılışı

Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi

Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi yazımızda patlıcanları tavada kızarttıktan sonra başka bir tencerede diğer malzemeleri pişirip patlıcanları da ekleyeceğiniz Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi yazdık. Kıymalı Patlıcan Yemeği Yapılışı Malzemeler 6 adet patlıcan Sıvı yağ Tuz Su 1 adet kuru soğan 300 gram kıyma 3 diş sarımsak 3 adet sivri biber 1 adet kırmızı biber 1 yemek […]

Devamı
Patlıcanlı Rulo Köfte Tarifi

Patlıcanlı Rulo Köfte Yapılışı

Patlıcanlı Rulo Köfte Yapılışı yazımızda fırında patlıcanları pişirdikten sonra köfte harcını yapıp yufkaların içine koyarak rulo şekline getirip hepsini birleştireceğiniz Patlıcanlı Rulo Köfte Yapılışı yazdık. Patlıcanlı Rulo Köfte Tarifi Malzemeler 2 adet yufka Yarım su bardağı su Yarım su bardağı zeytinyağı 3 adet patlıcan Tuz Karabiber Zeytinyağı 2 su bardağı kaşar peyniri rendesi Köftesi için […]

Devamı
Patlıcanlı Ekmek Tarifi

Patlıcanlı Ekmek Yapımı

Patlıcanlı Ekmek Yapımı yazımızda tavada kızartmış olduğunuz patlıcanlarla birlikte hazırlayacağınız, domates sosunu karıştırıp içine labne ekleyeceğiniz ve tost ekmeğiyle tüketeceğiniz Patlıcanlı Ekmek Tarifi yazdık. Malzemeler 2 adet patlıcan 2 adet domates 1 adet sarımsak 1 yemek kaşığı sirke 1 adet şeker Çeyrek demet maydanoz 4 adet tost ekmeği 1 yemek kaşığı labne Yarım yemek kaşığı […]

Devamı
Patlıcan Salatası Tarifi

Patlıcan Salatası Közlenmiş

Patlıcan Salatası Közlenmiş yazımızda közlenmiş patlıcan ve közlenmiş kırmızı biberin aşırı lezzet kattığı, diğer sebzelerle farklı bir tat oluşturan salata Patlıcan Salatası Yapımı yazdık. Bağırsakların iyi çalışması için özel tariftir. Malzemeler 3 adet közlenmiş patlıcan 1-2 adet közlenmiş kırmızı biber Yarım avokado Yeşil soğan Maydanoz Köri Tuz Karabiber 2-3 diş sarımsak 1 adet limon suyu […]

Devamı
Patlıcanlı Poğaça Tarifi

Patlıcanlı Poğaça Nasıl Yapılır?

Patlıcanlı Poğaça Nasıl Yapılır? yazımızda poğaça hamurunu hazırladıktan sonra içine közlenmiş patlıcan, eski kaşar rendesi ve süt karışımla iç harcı koyarak yapacağınız Patlıcanlı Poğaça Yapımı yazdık. Patlıcanlı Poğaça Tarifi Malzemeler 150 gram tereyağı Yarım çay bardağı süt 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un Közlenmiş patlıcan 1 tatlı kaşığı pul biber 1 su bardağı eski […]

Devamı