Osmanlı için arama sonuçları

Canan Karatay'ın Besin Tavsiyeleri-Zeytinyağı faydaları

Zeytin Yaprağı Şifası ve Demleme Usulü

Zeytin Yaprağı Şifası ve Demleme Usulü yazımızda her derde deva zeytin ağacının önemini, virüslere karşı zeytin yaprağının faydalarını ve zeytin yaprağını demleme usulünü yazdık. Zeytin Yaprağı Şifası: Zeytin Ağacı, Hayat Ağacı Yüzlerce yıl ayakta dimdik durabilen zeytin ağacının her zerresi insanlara şifa dağıtmaktadır. Bunun farkında olanlar ilaç piyasasında da zeytinin her şeyini kullanmaktadır. Her biri …

Zeytin Yaprağı Şifası ve Demleme Usulü Devamı »

Rummaniye Yapımı

Rummaniye Tarifi

Rummaniye Tarifi yazımızda Osmanlı mutfağına ait olan, ana yemek olarak yapabileceğiniz, kuzu eti, baharatlar ve tatlı malzemeler kullanacağınız şifalı Rummaniye Tarifi yazdık. Rummaniye Yapımı Malzemeler 850 gram kuzu kuşbaşı et 3 adet patlıcan 1 dilim bal kabağı 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı nar ekşisi 2 adet damla sakızı 2 diş sarımsak 1 tatlı …

Rummaniye Tarifi Devamı »

Pirinç Üretimi Zorluğu-Çeltik Tarlası

Pirinç Üretimi Zorluğu, Pirincin Faydaları ve Tehlikeleri

Pirinç Üretimi Zorluğu, Pirincin Faydaları ve Tehlikeleri yazımızda bereketin simgesi olarak görülen pirincin, çeltikten başlayan üretim aşamalarını, kepekli pirinci, pirinçte görülen tehlikeleri, pirincin faydalarını ve besin değerlerini yazdık. Pirinç Üretimi Bereketi Ecdadımız bütün nimetlere hürmet ederdi, pirince ise ayrı bir hürmet gösterirdi. “Bereketi, taneleri içerisinde gizlidir, hangisinde olduğu belli değildir, onun bir tanesini bile israf …

Pirinç Üretimi Zorluğu, Pirincin Faydaları ve Tehlikeleri Devamı »

Kuruyemişlerde Dost

Kuruyemişlerde Dost Gibi Görünen Şüpheli Durumlar

Kuruyemişlerde Dost Gibi Görünen Şüpheli Durumlar yazımızda kuruyemişlerde yapılan şüpheli işlemler, kuruyemişlerin faydaları ve tek tek kuruyemişlerin önemli özelliklerini yazdık. Kuruyemişler, beslenmemizde önemli bir yere sahiptir. Bir avuç karışık kuruyemiş, hem sağlık açısından hem de damakta bıraktığı lezzetli tatla önemlidir. Fakat bu kadar yakın ve candan görünen kuruyemişler bile bazen göründüğü gibi olmayabilir. Bu yüzden …

Kuruyemişlerde Dost Gibi Görünen Şüpheli Durumlar Devamı »

Maden Suyu ve Soda

Maden Suyu ve Sodanın Farkı? Maden Suyunun İçindekiler

Maden Suyu ve Sodanın Farkı? Maden Suyunun İçindekiler yazımızda insan sağlığı açısından çok faydalı olan maden suyunun içeriğini, sodanın ne olduğunu ve maden suyu tüketirken dikkat edilmesi gerekenleri yazdık. Maden Suyu ve Soda Yer altından normal suyun yanında içerisinde çeşitli mineral ve elementlerin bulunduğu soğuk veya sıcak maden suları da çıkmaktadır. Anadolu’nun birçok yerinde maden …

Maden Suyu ve Sodanın Farkı? Maden Suyunun İçindekiler Devamı »

İlaçlar Hakkında Çalışma

İlaçlar Hakkında Tarih Kitaplarında Neler Yazıyor?

İlaçlar Hakkında Tarih Kitaplarında Neler Yazıyor? İlaçlar, bitki, hayvan ve başka biyolojik ürünlerden, inorganik ve organik bileşikler ile elementlerden elde edilirler. Bitkilerden elde edilen alkaloitler ilk saf ilaçlardır; bunlardan bazıları kinin, nikotin, atropin ve morfindir. Dedelerimiz, ninelerimiz, bitkileri kaynatarak suyunu çıkarırlar ya da bitkilerin kendilerini kullanarak ilaç yaparlardı. Ama günümüzde ilaç sektörü bambaşka bir boyut …

İlaçlar Hakkında Tarih Kitaplarında Neler Yazıyor? Devamı »

Yemek Ne Zaman Yenmeli?

Yemek Ne Zaman Yenmeli? Yemenin ve İçmenin Usulleri

Yemek Ne Zaman Yenmeli? Yemenin ve İçmenin Usulleri yazımızda yemek ne zaman yenmeli, yemek vakitlerinin faydalı ve zararlı olduğu zamanlar, yemenin ve içmenin usulleri, iki öğün beslenme ve orucun faydasını yazdık. Yemek Ne Zaman Yenmeli? İnsanoğlu yemeğe aşırı düşkündür, maymun iştahlı olmasından dolayı da bünyesini normal yemek vakitlerinin dışında bir vakitte yemeye alıştırmış olabilir. Böyle …

Yemek Ne Zaman Yenmeli? Yemenin ve İçmenin Usulleri Devamı »

Kokuların Doğası İspermeçet Balinası

Kokuların Doğası ve Kokulardan Faydalanma-Kokuname

Kokuların Doğası ve Kokulardan Faydalanma-Kokuname yazımızda kokuların doğası nedir, amber, misk, tefarik, öd ağacı, sandal ağacı, misk kuyruğu hakkında bilgiler, kokulardan faydalanma ve kokuname eserini yazdık. Kokuların Doğası Vücudumuz muazzam bir sistem içerisinde yaratılmıştır. Bu yapıyı ayakta tutan ve yeri geldiğinde tamir eden bir takım unsurlar bulunmaktadır. Bu unsurlardan en yoğun ve katı olan besin …

Kokuların Doğası ve Kokulardan Faydalanma-Kokuname Devamı »

Koku Mimarlığı Nedir

Koku Mimarlığı Nedir, Şehirlerin Kokusu Nasıl Değişti?

Koku Mimarlığı Nedir, Şehirlerin Kokusu Nasıl Değişti? yazımızda koku mimarlığı zamanla nasıl değişti, yolların asfaltlanmasıyla değişen şehir kokusu, gözmerkezcilik, kokunun mekana sinmesi ve gıybet kokusunu yazdık. Koku Mimarlığı Burnunuzla tıpkı bir mimar gibi gezdiğiniz, yediğiniz, içtiğiniz, yaşadığınız yerlere koklayarak ulaşabilirsiniz. Koku, bulunduğunuz havanın içinde mevcuttur. Bulunduğunuz atmosfer veya mekan koku ile kaplanmışsa ruhunuza sirayet etmiştir …

Koku Mimarlığı Nedir, Şehirlerin Kokusu Nasıl Değişti? Devamı »

Koku Sürünmenin Usulü Nasıldır?

Koku Sürünmenin Usulü Nasıldır? İyi Koku ve Kötü Koku

Koku Sürünmenin Usulü Nasıldır? İyi Koku ve Kötü Koku yazımızda koku sürünmenin adabı nasıldır, kokunun psikolojiye etkisi, anne ve bebek arasındaki koku bağlantısı, Osmanlı’da kokunun yeri, yemeklerde koku, iyi koku ve kötü kokunun etkisini yazdık. Koku Sürünmenin Kendine Ait Bir Usulü, Adabı Var Mıdır? Kokunun bir adabı, bir usulü vardır. Kokunun kalıcılığı, sürüldüğü yerlere bağlıdır. …

Koku Sürünmenin Usulü Nasıldır? İyi Koku ve Kötü Koku Devamı »