Mutfak, Nasıl Yapılır

Nar Reçeli Nasıl Yapılır?

Nar Reçeli Nasıl Yapılır? yazımızda şeker yerine bal kullanacağınız çok faydalı bir meyve olan narın lezzetli Nar Reçeli yapımını yazdık.

Nar Reçeli Tarifi

Malzemeler

  • 1 kilo nar
  • 300 gram bal
  • Çeyrek adet limon
  • 1 su bardağı elma suyu

Hazırlanışı

1 kilo narın nar tanelerini ayıklayın. Taze elmaların suyunu çıkartın ve 1 su bardağı kadar elma suyu hazırlayın. Bir tencereyi ocağa koyun ve altını yakın. İçine elma suyunu dökün ve ısınmasını bekleyin. Elma suyu ısındıktan sonra narları ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırın. 300 gram bal ekleyin ve tek yöne doğru karıştırın. Reçeli kendi halinde pişmeye bırakın. Arada sıra karıştırmayı unutmayın. Kaynarken reçelin üzerinde oluşan beyazlıkları kaşıkla alırsanız reçeliniz daha berrak olacaktır. Kaynamaya devam ederken şekerlenmemesi ve daha uzun ömürlü olması için çeyrek adet limon sıkın. Reçeli biraz karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin. Metal kapaklı cam kavanozlara reçeli koyduktan sonra ters çevirin ve üzerini bezle kapatıp soğumaya bırakın. Daha sonra normal haline çevirip güneş görmeyen serin bir yerde 1 yıl kadar saklayabilirsiniz.

Fırında Nar Soslu Kuzu Kol

Antioksidan Salatası

Antioksidan Nedir? Antioksidan İçeren Besinler yazılarına bakabilirsiniz.

Nar Reçeli Nasıl Yapılır?-Türev Uludağ’ın videosundan yardım alınmıştır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir