Nar Ekşisi Nasıl Yapılır? yazımızda yapımı oldukça basit ve kolay olan, sadece narları sıkarken biraz uğraşacağınız, evde sağlıklı nar ekşisi yapımı yazdık.
Malzemeler
- 10 adet nar
Hazırlanışı
10 tane narın sularını çıkartın. Bir tencerenin içine nar sularını dökün. Tencereyi ocağa koyun ve altını yakın. Yavaş yavaş nar suyunu kaynatın. Kenarlarında köpükler oluştuğu zaman tahta kaşıkla sürekli olarak bu köpükleri alın. Nar suyu pekmez kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin. Piştikten sonra soğutup kullanabilirsiniz.
Doğal nar ekşisi, kolesterolde ve kilo vermede faydalıdır. Nezle ve grip zamanlarında günlük 1 tatlı kaşığı kadar tüketmek iyi gelecektir.
Nar Ekşisi Nasıl Yapılır?-Dr. Feridun Kunak’ın videosundan yardım alınmıştır.
