Muzlu Manolya Tatlısı Tarifi yazımızda pudingi hazırladıktan sonra kup bardaklara ve borcama bebe bisküvisi ve muz koyarak hazırlayacağınız, lezzetli ve klasik tatlı Muzlu Manolya Tatlısı Tarifi yazdık.
Muzlu Manolya Tatlısı Yapımı
Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 1 paket krema 200 ml
- 1 paket bebe bisküvisi
- 4-5 adet muz
Hazırlanışı
Pudingi için bir tencereyi ocağa koyun ve içine 2 adet yumurta sarısı koyun. 1 su bardağı toz şeker ekleyin. 2 tepeleme yemek kaşığı un ve 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta ekleyin. 1 litre süt ilave edin. Çırpma teliyle malzemeleri iyice karıştırın. Ocağın altını açın ve muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli olarak karıştırın. Kaynadıktan sonra 2 dakika daha kaynatın ve ocağın altını kapatın. İçine 2 paket vanilya ekleyin ve iyice karıştırın. Pudingi ılımaya bırakın. Ilıyan pudinge 1 paket krema ekleyin ve 2-3 dakika mikserle karıştırın.
1 paket bebe bisküvisini mutfak rondosuna koyun ve parçalayın. 4-5 adet muzu ince ince doğrayın.
Tatlıyı koyacağınız kup bardaklara ilk önce parçalanmış bebe bisküvisinden birer kaşık koyun. Ortaya 1 tane muz dilimi koyduktan sonra kenarlarına muz dilimleri koyun. Pudingden birer kepçe bardaklara koyun. Tekrar üzerine bebe bisküvisi koyun. Muz dilimlerini de aynı şekilde dizin. Pudingden tekrardan koyun. Tekrardan az bebe bisküvisi ve 1 dilim muz koyun. Diğer bardaklara da aynı işlemi uygulayın. Tatlıyı aynı şekilde borcamda da hazırlayabilirsiniz.
Naciye Kesici‘nin videosundan yardım alınmıştır.