Anasayfa » Mutfak » Sayfa 240

Mutfak

Yağsız Diyet Yapmak

Yağsız Diyet Yapmak Doğru Mu?

Yağsız Diyet Yapmak Doğru Mu? yazımızda zayıflamak için yapılan diyetlerde, kilo aldırması yüzünden hiç yağ yemeyerek kilo verileceğine inanılması doğru mu bunun hakkında yazdık. Yağsız Diyet Yapmak Yağın vücudumuz için birçok faydası vardır. Onsuz bir diyet yapmanız vücudunuza zarar verir. Yemek oranını limitlerseniz size kilo olarak dönmez. Özellikle zeytinyağı kullanımı çok önemlidir. Sofranızdan zeytinyağını eksik …

Yağsız Diyet Yapmak Doğru Mu? Devamı »

Lokma Tatlısı Tarifi

Lokma Tatlısı Yapımı

Lokma Tatlısı Yapımı yazımızda maya kullanmadan lokma tatlısı yapımının inceliklerini, ayrıca evde yapabileceğiniz doğal maya yapımını yazdık. Lokma Tatlısı Tarifi Malzemeler 1 Adet Yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 7 yemek kaşığı kadar un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Bir tutam kadar tuz Yağ Şerbeti İçin Malzemeler 2 su bardağı şeker 2,5 su bardağı …

Lokma Tatlısı Yapımı Devamı »

Kalp Yetmezliği-Kansızlık

Kansızlık ve Tedavisi

Kansızlık ve Tedavisi yazımızda kansızlık belirtileri nelerdir, kansızlığa iyi gelen kürler ve yiyecekler nelerdir, kansızlık ve tedavisi hakkında yazdık. Kansızlık ve Tedavisi-Kansızlık Neden Olur? Genellikle Demir eksikliğinde kansızlık görülür. Toplumlarda çok sayıda demir eksiği bulunan kişi vardır. Bu nedenle kansızlıklar çokça artmaktadır. Bunun yanında B12 vitamini ve folik asit eksikliğinde de kansızlık meydana gelmektedir. Kemik …

Kansızlık ve Tedavisi Devamı »

Akdeniz Toros Kalitesi

Akdeniz Toros Kalitesi ve Güvencesiyle Gezen Tavuk

Akdeniz Toros Kalitesi ve Güvencesiyle Gezen Tavuk yazımızda helal gıdanın önemini ve Akdeniz Toros Kalitesi ile helal, sağlıklı ve doğal tavuk kesimi ve tüketimini yazdık. Helal Gıdanın Önemi Ülkemizde artık insanların helal ve sağlıklı yiyeceklere verdiği önem eskiye göre azalmıştır. Etlerin fiyatının arttığı ve insanların alım gücünün ortalama olarak düşük olması nedeniyle ucuza yönelmeler başlamıştır. Et …

Akdeniz Toros Kalitesi ve Güvencesiyle Gezen Tavuk Devamı »

Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Çörekotlu Tuzlu Kurabiye-Zeytinli Kurabiye-Kokostar Kurabiye

Çörekotlu Tuzlu Kurabiye-Zeytinli Kurabiye-Kokostar Kurabiye yazımda Çörekotlu Tuzlu Kurabiye, Zeytinli Kurabiye ve Kokostar kurabiye tarifleri vereceğim, afiyetle tüketmeniz dileğiyle. Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi Malzemeler 250 gram tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı çörekotu Yarım çay bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı mahlep 1 yemek kaşığı sirke 1 yumurta (sarısı üzerine) 1 çay …

Çörekotlu Tuzlu Kurabiye-Zeytinli Kurabiye-Kokostar Kurabiye Devamı »

Değişik Çorba Tarifleri-Fransız Usulü Soğan Çorbası

Değişik Çorba Tarifleri

Değişik Çorba Tarifleri yazımda bugün 3 farklı çorba tarifi paylaşacağım. İlk olarak çok sağlıklı antioksidan olarak bilinen soğan ile bir tarif Fransız Usulü Soğan Çorbası, sonrasında hazır çorbalarda bir klasik haline gelmiş Kremalı Mantar Çorbası ve son olarak da Yeşil Mercimek Çorbası. Değişik Çorba Tarifleri-Fransız Usulü Soğan Çorbası Tarifi Malzemeler 5 su bardağı tavuk suyu …

Değişik Çorba Tarifleri Devamı »

Yağların Önemi

Yağların Önemi ve Palmiye Yağının Zararları

Yağların Önemi ve Palmiye Yağının Zararları yazımızda vücudumuz için gerekli olan yağları ve doğal olmayan işlenmiş yağların olumsuz etkilerini yazdık. Yağların Önemi Vücudumuz için elzem olan bir kaynaktır yağlar. Yağ gıdası her zaman tüketmemiz gerekir. En sağlıklı yağlar hayvansal yağlardır. Bu hayvansal yağlar içerisinde tereyağı ve kuyruk yağı çok sağlıklıdır. Doğamızda tam 30 çeşit yağ …

Yağların Önemi ve Palmiye Yağının Zararları Devamı »

Canan Karatay'ın Besin Tavsiyeleri-Sağlıklı yaşam

Canan Karatay’ın Besin Tavsiyeleri

Canan Karatay’ın Besin Tavsiyeleri yazımızda Prof. Dr. Canan Karatay hocamızın yardımlarıyla sizler için doğru bulduğu sağlıklı beslenme için neleri tüketmeliyizi yazdık. Canan Karatay’ın Besin Tavsiyeleri-Yağların Önemi Yağlardan başlarsak; vücudumuz için çok faydalı yağlar vardır. Bunları sürekli olarak tüketmeliyiz. Isıl işlem görmüş zararlı yağlardan uzak durmalıyız. Bunlar sizi kanser yapabilir. Önerilerde yağ kullanılmaması söylendi, fakat bu öneriyle …

Canan Karatay’ın Besin Tavsiyeleri Devamı »

3 Farklı Tatlı-Fındıklı Yaprak Cezerye Tarifi

3 Farklı Tatlı Tarifi

3 Farklı Tatlı Tarifi yazımda bugün 3 farklı tatlı tarifi hazırladım. İlk olarak cezerye sonrasında yalancı kestane şekeri ve son olarak da beze tarifi paylaşacağım. 3 Farklı Tatlı Tarifi-Cezerye Tarifi Malzemeler 750 gram havuç 150 gram fındık içi 150 gram ceviz içi 150 gram Antep fıstığı 600 gram toz şeker 125 gram su Yarım limon suyu …

3 Farklı Tatlı Tarifi Devamı »

Böbrek Sağlığında Dikkat Etmemiz Gerekenler-Şeker hastalığı

Beyaz Şekerin Zararları Nelerdir?

Beyaz Şekerin Zararları Nelerdir? yazımızda soframızda ve yemeklerimizde kullandığımız beyaz şeker zararlarını yazdık. 3 beyaz olan tuz, un ve şekerin zararlarını biliyoruz. Bu üçlüden şekeri yazımızda ele aldık. Kemik Tozu Kullanarak Şekeri Yapıştırma İşlemi Evde kullandığımız şekerler trans hale gelmiş ve ısıl işlemlerden geçmiş, içine akıcı olması için katkılar yapışmış zararlı şekerdir. Kesme şekeri küp …

Beyaz Şekerin Zararları Nelerdir? Devamı »