Mor Lahana Çorbası

Mor Lahana Çorbası Yapımı

Mor Lahana Çorbası yazımızda mor lahananın, patatesin ve irmiğin ana malzemesi olduğu, az malzemeli sağlıklı Mor Lahana Çorbası Tarifi yazdık.

Malzemeler

  • 1 kase mor lahana
  • 1 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 5 su bardağı et suyu
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı

1 kase mor lahana ve 1 adet orta boy patatesi küçük küçük doğrayın. 1 adet kuru soğanı doğrayın. Tencereye malzemeleri dökün. 5 su bardağı et suyu dökün. 2 yemek kaşığı irmik ve 2 yemek kaşığı tereyağı koyun ve malzemeler piştikten sonra çorbayı blenderdan geçirin. Çorbayı servis edebilirsiniz.

Aşçı Gül Tozlu’nun videosundan yardım alınmıştır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.