Milföylü Salamlı Gül Böreği Tarifi yazımızda milföy parçalarının içine salam dilimleri koyup sararak fırında pişireceğiniz, pratik Milföylü Salamlı Gül Böreği Yapımı yazdık.
Malzemeler
- 4 adet milföy
- 1 paket salam
- 1 adet yumurta sarısı
- Sıvı yağ
Hazırlanışı
1 tane milföyü açın ve uzunlamasına 4 parçaya kesin. 2 tane salam dilimini ortadan ikiye kesin. Salamları yan yana milföyün üzerine dizin ve salamların yuvarlak kısımlarının milföyden biraz dışarı çıkmasını sağlayın. Milföyü ucundan tutarak diğer ucuna kadar sarın. Bu şekilde gül deseni olacaktır. Yağlı pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine gül böreğini koyun ve diğerlerini de bu şekilde hazırlayın. 1 adet yumurtanın sarısını bir kaba koyun ve içine biraz sıvı yağ dökün. Bir fırçayla karıştırın ve milföylerin her yerine sürün. 180 derecelik fırında milföyler çıtır gibi olana kadar pişirin.
Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.
