Milföylü Çıtır Tarifi

Milföylü Çıtır Tarifi yazımızda susam ve çörek otlu, az malzemeli ve çıtır bir atıştırmalık olan Milföylü Çıtır Yapımı yazdık.

Malzemeler

• 2 adet milföy
• 1 adet yumurta akı
• Susam
• Çörek otu

Hazırlanışı

2 adet oda sıcaklığında olan milföyü tezgaha koyun. Milföyleri 1 parmak kalınlığında uzunlamasına şeritler halinde kesin. Bir adet fırça ile 1 adet yumurta akını milföylere bulayın. Bir tabağa susam ve çörek otu koyun. Milföy şeritlerini çevirerek susam ve çörek otuna bulayın. Bir borcama milföyleri dizin. Susamlı ve çörek otlu milföyleri 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra sıcak olarak çayın yanında servis edebilirsiniz.

Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.