Mantarlı Makarna Tarifi yazımızda doyurucu özelliği yüksek olan, spagetti makarna, sebzeler ve mantarla yapacağınız, öğle yemeğinde tüketebileceğiniz Mantarlı Makarna Yapımı yazdık.
- 2-3 yemek kaşığı haşlanmış spagetti makarna
- Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Yarım paket kızartılmış mantar
- 1 adet yeşil biber
- 2-3 adet domates
Hazırlanışı
Büyük bir salata kasesine 2-3 yemek kaşığı kadar spagetti makarna koyun. Bir kasede 1 tatlı kaşığı zeytinyağını ve birkaç tane ezilmiş sarımsağı karıştırın ve makarnanın üzerine dökün. Makarnayı karıştırın. Yarım paket mantarı yağsız tavada biraz pişirin ve makarnanın üzerine dökün. Üzerine 1 tane yeşil biberi doğrayıp ilave edin. 2-3 tane domatesi küçük küçük doğradıktan sonra makarnaya dökün ve malzemeleri karıştırın. İsteyen tuz ekleyebilir.
Dr. Ayça Kaya’nın videosundan yardım alınmıştır.
