İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Mahlepli Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Mahlepli Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi yazımızda tuzlu kurabiye hamuruna mahlep ekleyip küçük rulolar yapıp susama bulayacağınız Mahlepli Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi yazdık.

Mahlepli Susamlı Tuzlu Kurabiye Yapımı

Malzemeler

  • 200 gram margarin veya tereyağı
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı mahlep
  • Yarım çay bardağı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • 1 adet yumurta akı
  • Susam

Hazırlanışı

Yoğurma kabına oda ısısında olan 200 gram margarin veya tereyağı dökün. 1 adet yumurta sarısı ekleyin. 1,5 yemek kaşığı toz şeker ilave edin. Yarım çay bardağı sirke ilave edin. 1 yemek kaşığı mahlep, 1 paket kabartma tozu ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin. Aldığı kadar un ilave edin ve elinizle karıştırın. Harcı iyice yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur kıvamına gelmesi gerekiyor. Hamurdan büyük parçalar kopartıp rulo şeklinde sarın ve bıçakla küçük küçük rulolar halinde kesin.

1 adet yumurta akını bir kaba alın. Başka bir kaba susam dökün. Kurabiyeleri ilk önce yumurta akına daha sonra susama bulayıp yağlı pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine koyun. 180 derecelik fırında pişirin.

Mahlepli Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi-Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.

İlk yorum yapan siz olun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir