Limonlu Yaş Pasta Tarifi
Limonlu Yaş Pasta Tarifi yazımızda pandispanyasını hazırlayacağınız, yoğun limon aromalı ve çikolata katkılı Limonlu Yaş Pasta Tarifi yazdık.
Limonlu Yaş Pasta Yapılışı
Malzemeler
- Kahve çekirdeği şeklinde çikolata
- Çikolata parçaları
- 1 tane limon
Pandispanya için malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tane limonun kabuğunun rendesi
Kreması için malzemeler
- Limon aromalı pişmeyen puding
- Yarım kilo soğuk sıvı krema
Hazırlanışı
Fırını 180 derecede ısıtın. Bir tane cam kaba 4 tane yumurta kırın. 1 su bardağı kadar toz şeker ilave edin. 1 paket vanilya ekleyin ve mikser ile malzemeler köpürüp beyazlayana kadar çırpın. 1 tane limonun kabuğunu rendeleyip içine dökün. 1 su bardağı unu eleyerek kaba boşaltın. 1 paket kabartma tozu ilave edin. Mikser ile malzemeleri biraz çırpın. Bir tane büyük fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Üzerine biraz sıvı yağ dökün. Pandispanyayı tepsiye dökün. Pandispanyayı tepsinin her yerine eşit yayın. Tepsiyi 2-3 kez yere doğru vurun, havası çıkması için gereklidir. 10 dakika kadar fırında pişirin. Piştikten sonra keki soğumaya alın.
Kreması için bir cam kaba yarım kilo kadar soğuk sıvı kremayı dökün. 1 paket limon aromalı pişmeyen pudingi dökün. Mikser ile krema katılaşana kadar malzemeleri çırpın.
Pandispanya kekini 3 eşit uzunlukta kesin ve üst üste dizin. Servis edeceğiniz uzunlamasına tabağa birinci pandispanya kekini koyun. Üzerine kremadan bir kat sürün. İkinci kek katını koyun ve kremayı eşit bir şekilde sürün. Üçüncü katıda koyun ve krema ile pastanın her yerini krema ile kaplayın. Bir sıkma torbasına 6b ucunu yerleştirin. Geriye kalan kremayı bu sıkma torbasına doldurun. Pastanın üst kenarlarına kremayı sıkın en ön tarafına limon dilimleri koymalık yer bırakın. Pastanın yan taraflarını çikolata parçalarıyla kaplayın. 1 tane limonu dilimleyin ve pastanın üstteki boş kısımlarına dizin. Kahvaltılık çikolatayı ısıtın ve pastanın üzerinde gezdirin. Limonlu yaş pastayı bir gece buzdolabında bekletin. Beklettikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
