Mutfak

Limon Kabuklu Sütlaç

Limon Kabuklu Sütlaç yazımızda tencerede yapacağınız sütlaca kuş üzümü ve limon kabuğu rendesini serpeceğiniz Limon Kabuklu Sütlaç Tarifi yazdık.

Malzemeler

  • 1 çay bardağı haşlanmış pirinç
  • 3 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 adet limon

Yapımı

Bir tencereye 1 çay bardağı kadar pirinci koyun ve suda haşlayın. Haşlamış olduğunuz pirinçleri süzün ve bir tencereye alın. Tencereye 1 litre süt dökün. 1 su bardağı kadar toz şeker ilave edin. 1 tatlı kaşığı kadar un ilave edin. Malzemeleri sürekli olarak karıştırın ve sütlaç koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin. Sütlaç koyulaştıktan sonra ocağın altını kapatın. Sütlaç kaselerine sütlacı dökün. Sütlaçların üzerine 3 yemek kaşığı kadar kuş üzümünü eşit oranda dağıtın. 1 tane limonun kabuğunu rendeleyin. Rendelenmiş limon kabuğunu aynı şekilde sütlaçların üzerine serpin. Sütlacın ılımasını bekleyin. Daha sonra buzdolabında 1-2 saat kadar bekletin. Daha sonra servis yapabilirsiniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir