Leopar Kek Nasıl yapılır?
Leopar Kek Nasıl yapılır? yazımızda kek harcının içinde çikolata şekerleme ve çekilmiş badem bulunan, oldukça lezzetli ve görüntüsü hoş olan Leopar Kek Tarifi yazdık.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı çekilmiş badem
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı çikolatalı şekerleme
- 180 gram yumuşak tereyağı
Yapımı
Kekin hamurunu yapmak için büyük bir cam kabın içine 3 adet yumurta kırın. Üzerine 180 gram yumuşak tereyağı koyun. Yarım su bardağı toz şeker ekleyin. 1 paket vanilya ilave edin. Mikserle malzemeleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Krema halinde geldikten sonra içine 1 su bardağı un, yarım su bardağı çekilmiş badem ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyin. Mikseri çalıştırmadan biraz karıştırın daha sonra mikseri çalıştırarak malzemeleri çırpın. 1 çay bardağı çikolatalı şekerleme ekleyin ve çırpmaya devam edin. 12 bölmeli kek kalıbını yağlayın ve içlerine kek harcından koyun. Kalıpları tam doldurmayın. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında kekleri 25 dakika pişirin. Piştikten sonra ilk sıcaklığı geçince servis edebilirsiniz.
Nefistarifler YouTube kanalından yardım alınmıştır.