Kuru Meyveli Pratik Muhallebi Tarifi

Kuru Meyveli Pratik Muhallebi Tarifi yazımızda pratik bir şekilde hazırlayacağınız muhallebinin içine kuru meyveler, üzerine ise tarçın, Hindistan cevizi ve şeftali koyacağınız Kuru Meyveli Pratik Muhallebi Tarifi yazdık.

Kuru Meyveli Pratik Muhallebi Yapımı

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı su
  • 50 gram margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 4 adet kuru incir
  • 4 adet hurma
  • 6 adet kuru kayısı
  • 2 paket vanilya
  • Yarım çay bardağı kuru dut
  • Yarım çay bardağı kuru üzüm

Üzeri için malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
  • 1 adet şeftali

Hazırlanışı

4 adet kuru inciri, 6 adet kuru kayısı ve 4 adet hurmayı küçük küçük doğrayın.

Bir tencereyi ocağa koyun ve altını yakın. İçine 50 gram margarin veya tereyağı koyup eritin. 1 su bardağı un ekleyin ve tahta kaşıkla kokusu çıkana kadar unu karıştırarak kavurun. Ocağın altını kapatın. İçine 1 litre süt dökün ve çırpma teliyle karıştırın. Ocağın altını tekrar açın ve karıştırın. 1 su bardağı su ekleyin ve sürekli karıştırın. Yarım su bardağı toz şeker ekleyin ve karıştırın. Yarım çay bardağı kuru dut ve yarım çay bardağı kuru üzüm ekleyin ve karıştırın. Doğradığınız kuru meyveleri ilave edin ve karıştırın. 2 paket vanilya ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Baloncuklar çıkmaya başladığı zaman ocağın altını kapatın. Muhallebiyi kuplara doldurun. Kabuk tutana kadar bekletin. Üzerlerine 1 yemek kaşığı tarçın ve 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi serpin. 1 adet şeftaliyi küçük küçük doğrayın üzerlerine koyun.

Dilek Naide Kıvılcım’ın videosundan yardım alınmıştır.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.