Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

Kırmızı Pancar Salatası Tarifi yazımızda içinde bulgur, nar, sumak ve yeşilliğin olduğu, çok sağlıklı salata Kırmızı Pancar Salatası Yapımı yazdık.

Malzemeler

  • 2 adet orta boy kırmızı pancar
  • 2 adet ayva
  • 1 çay bardağı kısırlık bulgur
  • 1 adet nar
  • Sumak
  • Zeytinyağı
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Taze soğan
  • Portakal suyu
  • Limon suyu
  • Hardal

Hazırlanışı

2 adet orta boy kırmızı pancarı ve 2 adet ayvayı büyük bir cam kabın içine rendeleyin. Birkaç dal taze soğanı küçük küçük doğrayıp ilave edin. İçine biraz maydanoz ve dereotu doğrayın. 1 çay bardağı kısırlık bulgur ekleyin. 2 çay kaşığı sumak ekleyin. 1 adet narın tanelerini ekleyin. Biraz hardal tozu ekleyin. Biraz zeytinyağı dökün. 1 su bardağı portakal suyu ve limon suyu ekleyin. Salatayı tahta kaşıkla karıştırın. Akşam yemeği olarak tüketebilirsiniz.

Hülya Erol’un videosundan yardım alınmıştır.

Yorum yapın