Kırmızı Biber Sarması Tarifi yazımızda akşam yemeklerinde veya 5 çaylarında yemeğin yanında sunabileceğiniz aparatif tarzı Biber Sarması Tarifi yazdık.
Malzemeler
- 3 adet kırmızı biber turşusu
- Çörek otlu tulum peyniri
- Karabiber
- Ceviz
- Yarım demet maydanoz
Hazırlanışı
Yarım demet maydanozu ince ince doğrayın.
Bir küçük kase kadar çörek otlu tulum peynirinin içine biraz karabiber ekleyin ve karıştırın.
3 adet kırmızı biber turşusunun içine peynir koyup saracak kadar parçalara kesin. İçlerine çörek otlu tulum peynirden koyun ve normal bir şekilde sarın. Servis tabağına sarmaları dizin. Sarmaların peynirli kısımlarının üzerlerine dövülmüş ceviz koyun ve doğradığınız maydanozları serpin. Yemeğin yanında güzel bir aparatif olacaktır.
Kırmızı Biber Sarması Tarifi-Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.