Kilo Vermeye Yardımcı Çorba yazımızda kilo vermek isteyenler için tok tutucu ve zayıflamaya katkısı olacak olan tam buğdaylı Kilo Vermeye Yardımcı Çorba Tarifi yazdık.
Tam buğday çorbası tam öğünlü bir çorbadır. Protein, karbonhidrat ve yağ çorbada bulunmaktadır. Özellikle akşamları kalori almak istemeyenler için oldukça doyurucu ve tok tutucu bir çorba.
Kilo Vermeye Yardımcı Çorba Yapımı
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış tam buğday
- Kaymaksız yoğurt
- Kuru nane
- Deniz tuzu
- Acı biber salçası
- Sızma zeytinyağı
- Limon suyu
- 1-2 diş sarımsak
- Sumak
Yapımı
1 su bardağı kadar tam buğdayı suda haşlayın. Buğdaylar haşlandıktan sonra ocağı kapatın ve ılıması için biraz bekletin. Ilıdıktan sonra yoğurt ekleyin. 1 kase kadar kaymaksız yoğurdu bir cam kaba boşaltın. Çırpma teli ile yoğurdu karıştırın. Daha sonra yoğurdu ılıyan buğday çorbasına dökün. Tekrardan çorbayı yoğurtla birlikte karıştırın.
Bir tavaya 1-2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı dökün. İçine 2 yemek kaşığı kadar acı biber salçası ekleyin. Yağla birlikte salçayı karıştırarak pişirin. Biraz kuru nane ilave edin. Biraz limon suyu ilave edin. 1-2 diş dövülmüş sarımsak ekleyin. Malzemeleri karıştırmaya devam edin. Çorbadan 2-3 yemek kaşığı kadar tavaya ekleyin. Tavadaki karışımı karıştırın ve çorbaya dökün. Deniz tuzu ilave edin ve karıştırın. Çorbayı tabaklara servis edebilirsiniz. Çorbaların üzerine sumak da serperek tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Dr. Elif Güveloğlu’nun videosundan yardım alınmıştır.