Mutfak

Keçiboynuzu Unlu Aromalı Kek Tarifi

Keçiboynuzu Unlu Aromalı Kek Tarifi yazımızda normal kek harcından çok daha fazla yoğun olan, içerisinde portakal suyu ve haşhaş tohumu bulunan Keçiboynuzu Unlu Aromalı Kek Yapımı yazdık.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı keçiboynuzu unu
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 2 tatlı kaşığı haşhaş tohumu

Hazırlanışı

Yoğurma kabına 3 adet yumurta kırın. Çırpma teliyle çırpın. 1 su bardağı toz şeker ekleyin ve iyice çırpın. 1 su bardağı sıvı yağ ekleyin ve karıştırın. 1 su bardağı keçiboynuzu unu koyun ve karıştırın. 2 tatlı kaşığı haşhaş tohumu, 2 paket vanilya, 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı portakal suyu ekleyip karıştırın. 2,5 su bardağı un ve 2 paket kabartma tozu ekleyip karıştırmaya devam edin. Büyük bir kek kalıbını yağlayıp unlayın. İçine kek harcını dökün. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 45-50 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra kalıbından çıkartıp dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir