Karaorman Kupları
Karaorman Kupları yazımızda dondurulmuş vişneleri kullanarak vişne sosu yapacağınız, kupların içinde vişne sos, krema, kek, çikolata ve dondurma bulunan çok lezzetli Karaorman Kupları Tatlısı Tarifi yazdık.
Karaorman Kupları Tatlısı Yapımı
Malzemeler
- 300 gram dondurulmuş vişne
- 1 çay bardağı vişne suyu
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 300 ml krema
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4-5 dilim kakaolu kek
- Yarım paket bitter çikolata
- 250-300 gram çikolatalı dondurma
- Nane yaprağı
Hazırlanışı
Vişneli sos için sos tavasını ocağa koyun ve altını yakın. İçine 300 gram dondurulmuş vişneden süslemek için biraz ayırın ve kalanların hepsini koyun. 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Yarım çay bardağı vişne suyu ekleyin. 1 paket vanilya ilave edin. Vişne suyuyla açtığınız nişastayı ekleyin. Tahta kaşıkla sosu karıştırın. Sostan baloncuklar çıkmaya başladığı zaman ocaktan alın.
Yarım çay bardağı vişne suyu ile 1 çay kaşığı nişastayı bir kapta karıştırarak açın.
Bir cam kabın içine 300 ml krema dökün. Üzerine 1 yemek kaşığı pudra şekeri ilave edin ve mikserle çırpın. Kremayı sıkma torbasına doldurun.
4-5 dilim kakaolu keki küp küp doğrayın.
Yarım paket bitter çikolatayı bir kabın içine rendeleyin.
4 tane kupun çeyrek hizasına kadar vişne sosunu dökün. Vişne sosların üzerine bolca kremadan sıkın. Her kupa 3-4 tane kek parçası koyun. Tekrardan üzerlerine vişne sostan dökün. 250-300 gram kadar çikolatalı dondurmayı üzerlerine koyun. Rendelenmiş çikolatayı üzerlerine serpin. Kuplara birkaç tane donmuş vişne koyun. Birkaç tane de taze nane yaprağı koyun.
Pelin Karahan’ın videosundan yardım alınmıştır.
