Karamel Soslu Muz Tatlısı yazımızda karamel sosu hazırladıktan sonra tatlının karışımını yaparak kup bardakların üzerine muz ve bisküvi eşliğinde yerleştirerek yapacağınız çok lezzetli tatlı Karamel Soslu Muz Tatlısı Yapımı yazdık.
Karamel Soslu Muz Tatlısı Tarifi
Malzemeler
- 200 gram labne peyniri
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 adet muz
- 1 yemek kaşığı vanilya özütü
- 6 adet bebe bisküvisi
Karamel sosu için malzemeler
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 100 gram krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
Karamel sosu için bir tavaya 5 yemek kaşığı kadar toz şekeri eşit şekilde yayın. Tavayı ocağa koyun ve orta ateşte yakın. Şeker biraz erimeye başladığı zaman ocağı kısık ateşe alın. Şeker eridikten sonra içine 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve karıştırın. 100 gram krema ekleyin ve karıştırın. Sosun soğuması için bekletin.
Büyük bir cam kabın içine 5 yemek kaşığı süzme yoğurt koyun. 200 gram labne peyniri ekleyin. 1 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyin. 1 yemek kaşığı vanilya özütü ekleyin ve karıştırın. Hazırlamış olduğunuz karışımı kup bardaklara dökün. Üzerlerine 6 adet bebe bisküvisini döverek koyun. 1 adet muzu yuvarlak dilimledikten sonra tatlıların üzerine yerleştirin. Son olarak karameli üzerlerine dökün. Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Muzların kararmaması için tatlı soğuduktan sonra muzları tatlıya koyabilirsiniz.
Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.
