Kahvaltılık Meyve Salatası Yapımı
Kahvaltılık Meyve Salatası Yapımı yazımızda yapımı oldukça basit olan, besleyici özelliği yüksek ve lezzetli salata Kahvaltılık Meyve Salatası Tarifi yazdık.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı ince bulgur
- 1 su bardağı ılık su
- 150 gram ananas
- 1 adet ekşi elma
- 3 adet kivi
- Yaban mersini
Sosu için malzemeler
- 1 adet limon suyu
- 3 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı taze nane
- 1 yemek kaşığı toz kişniş
Hazırlanışı
Büyük bir cam kabın içine 1 adet ekşi elmayı soyun ve küçük küçük doğrayın. 3 adet kiviyi soyun ve küçük küçük doğradıktan sonra ilave edin. 150 gram kadar ananası soyun ve biraz büyük küpler halinde doğradıktan sonra salataya ilave edin. Bir tabak kadar yaban mersinini ortalarından ikiye doğrayarak ilave edin. 2 yemek kaşığı ince bulguru suda bekletin ve şişmesini sağlayın. Şişen bulgurları salataya ekleyin. Salatayı karıştırın. Salata sosunu içine ekleyin ve karıştırın. Salatanın üzerine yaban mersini koyabilirsiniz.
Salata sosu için 2 yemek kaşığı taze naneyi çok ince doğrayın. Naneleri bir kaba koyun. 1 adet limon suyu sıkın ve karıştırın. 3 yemek kaşığı bal ekleyin. 1 yemek kaşığı toz kişnişi ekleyin. Malzemeleri karıştırın.
Türev Uludağ’ın videosundan yardım alınmıştır.
