Kabak Tava Yapımı

Kabak Tava Nasıl Yapılır?

Paylaş

Kabak Tava Nasıl Yapılır? yazımızda 4 kişinin tüketebileceği süt, un ve kabak gibi malzemelerin bol sıvı yağ ile tavada buluşmasıyla yapılan Kabak Tava Yapımı yazdık.

Malzemeler

  • 6 yemek kaşığı un
  • 2 kahve fincanı süt
  • 2 adet orta boy kabak
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 250 gram sıvı yağ

Yapımı

2 tane orta boy kabağı soyunuz. Kabakların başlarını ve diplerini kesin. Çapraz şekilde kabakları 2 milim kalınlığında dilimleyiniz. Kabakları bir kaba boşaltın. Yarım tatlı kaşığı kadar tuz ilave edin. 2 kahve fincanı kadar süt ilave edin. Tüm malzemeleri karıştırarak yarım saat kadar dinlendirin. Kabaklara 6 yemek kaşığı kadar un dökün. Daha sonra bir tavaya 250 gram kadar sıvı yağ dökün ve kızartın. Kabakları tavada kızartın ve sıcak olarak servis edin.


Paylaş

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.