Kabak Pizza Tarifi

kabak-pizza

Kabak Pizza Tarifi yazımızda hamursuz tabanı kabak ile yapılan metabolizmayı hızlandıran, besleyici ve doyurucu malzemelerle süslenilen kabak pizza yapımını yazdık.

Kabak Pizza Yapımı

Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • Kaşar peyniri
  • Mantar
  • 3 adet yumurta
  • Kırmızı acı biber
  • 2 adet taze kırmızı biber
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı buğday unu

Kabak Pizza Hazırlanışı

2 tane kabağı rendeleyerek bir kaba doldurun. 3 tane yumurtanın sarısını kabakların üstüne dökün. 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı dökün ve malzemeleri karıştırın. 1 tutam kadar tuz ilave edin. Karabiber ve pul biber ekleyin ve malzemeleri karıştırın. 1 yemek kaşığı kadar buğday unu dökün ve karıştırın. Bir yuvarlak borcama karışımı boşaltın ve üst taraflarını düzeltin. 2 tane kırmızı biberi dilim dilim doğrayın ve pizzanın üstüne dizin. Kırmızı biberlerin aralarına mantar dilimlerini yerleştirin. Karabiber ve pul biber serpin. Üzerine kaşar rendeleyin. 180 derecelik fırında kaşarlar pişene kadar kabak pizzayı pişirin.

Kabak Pizza Tarifi.