Anasayfa » Mutfak » İtalyan Salatası Yapılışı

İtalyan Salatası Yapılışı

İtalyan Salatası Yapılışı yazımızda evdeki malzemeleri kullanarak yapabileceğiniz, içerisinde salam ve mayonez bulunan, çok lezzetli ve pratik salata İtalyan Salatası Yapılışı yazdık.

İtalyan Salatası Tarifi

Malzemeler

  • 5-6 adet havuç
  • 6-7 adet patates
  • 6-7 adet kornişon turşu
  • 1 kutu konserve bezelye
  • 1 büyük kase kadar salam ya da jambon
  • 1 büyük kase mayonez
  • Tuz

Hazırlanışı

5-6 adet havucu soyduktan sonra küp küp doğrayın ve bir tencereye koyun. İçine 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin. Havuçların üzerine çıkacak kadar su ilave edin. Tencereyi ocağa koyun ve altını yakın. Havuçlar yumuşayana kadar 15 dakika kaynatın. Kaynattıktan sonra tencereyi ocaktan alın. 6-7 adet patatesin kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın ve havuçlara ilave edin. Malzemelerin üzerine çıkacak kadar bu sefer kaynar su ilave edin. 1 yemek kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın. Tencereyi tekrar ocağa alın ve patateslerde pişene kadar kaynatın. Tencereyi ocaktan alın, içerisine 1 kutu konserve bezelye ilave edin ve karıştırın. 2 dakika daha kaynatın. Malzemelerin suyunu süzüp üzerlerinden soğuk su ile geçtikten sonra bir kaba aktarın. Malzemelerin soğumasını bekleyin. Üzerlerine 6-7 adet kornişon turşuyu küp küp doğrayın. 1 büyük kase kadar salam ya da jambonu uzun uzun doğrayın ve ilave edin. 1 büyük kase kadar mayonez ilave edin. Salatayı karıştırın. Salatayı servis tabağına koyarak servis edebilirsiniz.

Betülün Mutfak Aşkı YouTube kanalından yardım alınmıştır.

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.