Ispanaklı Pasta Tarifi yazımızda nar, jöle ve ıspanak gibi malzemeleri kullanarak yapacağınız farklı pasta Ispanaklı Pasta Tarifi yazdık.
Ispanaklı Pasta Yapımı
Malzemeler
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 250 gram haşlanmış ıspanak
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı süt
- 1 adet nar
Jölesi için Malzemeler
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 su bardağı nar suyu
- 1 su bardağı su
Hazırlanışı
Büyük bir kaba 2 paket krem şanti boşaltın. İçine 1,5 su bardağı süt koyun. Mikser ile karıştırın. Daha sonra ayrı bir kaba koyarak bekletin. Ayrı bir kaba 3 yumurta kırın. 250 gram kadar ıspanağı ayrı bir kapta haşlayın. Mikserin içine ıspanakları koyun ve içine 1,5 su bardağı süt dökün mikseri çalıştırarak ıspanakları doğrayın. 1 su bardağı toz şekeri yumurta kabına boşaltın. Mikser ile karıştırın. Yarım su bardağı kadar sıvı yağ koyun. 1 paket vanilya dökün. 1 paket kabartma tozunu ekleyin. Biraz çırpın.
Doğranmış ıspanakları malzemelerin olduğu kaba dökün. Tekrardan güzelce karıştırın. 2,5 su bardağı kadar un ekleyin. Mikser ile tekrardan karıştırın. Ispanaklı karışımı bir pasta kalıbına dökün. Ardından fırının içine koyun. 180 derecede 40 dakika kadar fırında karışımı pişirin.
Jöle için bir tavaya 3 yemek kaşığı nişasta koyun. 3 yemek kaşığı da toz şeker ekleyin. 1 su bardağı nar suyu ve 1 su bardağı su ekleyin. Bunları ocakta pişirin. Jöle pişene kadar sürekli olarak karıştırın.
Pasta hamuru piştikten sonra üzerine krem şantisini sürün. Krem şantinin üzerine de bir adet narın tanelerini ayıklayarak narları serpin. Jöle piştikten sonra soğumasını bekleyin. Jöle soğuduktan sonra jöleyi pastanın üzerine dökün. Narın ve ıspanağın lezzetini test edin.