Hindistan Cevizli Rulo Pasta Nasıl Yapılır? yazımızda petibör bisküvi ve kakao kullanarak katı kısmını yapacağınız, içerisinde krem şanti ve muz bulunan Hindistan Cevizli Rulo Pasta Tarifi yazdık.
Hindistan Cevizli Rulo Pasta Tarifi
Malzemeler
- 50 gram tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1,5 paket petit beurre bisküvi
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı şeker
İçinin malzemeleri
- 2 adet muz
- 1 paket krem şanti
- Yarım su bardağı süt
- 1,5 su bardağı Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Bir tencereyi ocağa koyun ve 1 su bardağı sütü tencereye dökerek ılımasını sağlayın. 50 gram tere yağını tencereye dökün. 3 yemek kaşığı kadar kakao ve 3 yemek kaşığı kadar şeker ilave edin. 1,5 paket petit beurre bisküviyi parçalayın ve bir kaba boşaltın. İçinin malzemesi için bir kaba yarım su bardağı kadar süt dökün. 1 paket krem şanti dökün ve karıştırın. 1,5 su bardağı kadar hindistan cevizi ekleyin. Hindistan cevizi yerine fındığı parçalayarak da koyabilirsiniz. Pişen kakaolu karışımı bisküvilerin olduğu kaba boşaltın. İkisini güzelce karıştırın. Bir strecin üzerine bisküvili çikolatalı karışımı dökün. Strece güzelce serin. Hindistan cevizli krem şanti karışımını bisküvili çikolataların üzerine sürün. Mozaik pastanın üzerine krem şantiyi yayın. 2 tane muzu soyun ve içlerini hindistan cevizlerinin üzerine koyun. Pastayı streç ile birlikte sarın ve rulo şekline getirin. Soğuması için dondurucuda pastayı bekletin.
Donduktan sonra streci pastadan ayırın. Bir sunum tabağına pastayı dilimleyerek koyun. Rulo pasta bir buzluk pastası olduğu için dondurucudan çıkarır çıkarmaz servis edilmesi gerekir. Çikolata sosu ile pastanın üzerini süsleyebilirsiniz.
