Hindistan Cevizli Kolay Kek Tarifi

Hindistan Cevizli Kolay Kek Tarifi yazımızda çay veya kahvenin yanında güzel gidecek olan, yapımı basit Hindistan Cevizli Kolay Kek Yapımı yazdık.

Malzemeler

• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 1 adet yumurta
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 kat pandispanya

Hazırlanışı

Geniş bir cam kabın içine 1 adet yumurta kırın. 1 fincan sıvı yağ ilave edin. Yarım su bardağı toz şeker ekleyin. Çırpma teliyle malzemeleri iyice çırpın. 1 su bardağı kadar Hindistan cevizi ekleyin ve kaşıkla karıştırın. 1 kat pandispanyanın üzerine hazırladığınız karışımı eşit şekilde yayın. Yağlı pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine keki koyun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirin. Üzerinin rengi kahverengimsi olduğu zaman fırında alın. Biraz dinlendirdikten sonra dilimleyerek çayın veya kahvenin yanında servis edebilirsiniz.

Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.