Mutfak

Hindistan Cevizli İrmik Topları Tarifi

Hindistan Cevizli İrmik Topları Tarifi yazımızda içerisinde az malzeme bulunan, lezzetli ve görünümü şık duran Hindistan Cevizli İrmik Topları Yapımı yazdık.

Malzemeler

  • 9 yemek kaşığı irmik
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 750 gram süt
  • 50 gram tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • Hindistan cevizi
  • Kahvaltılık çikolata
  • Fındık
  • Antep Fıstığı

Hazırlanışı

Bir tencerenin içine 9 yemek kaşığı irmik ve 8 yemek kaşığı toz şeker koyun ve karıştırın. Tencereyi ocağa koyun ve altını yakın. İçine 750 gram sütü ilave edin ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelmesini sağlayın. Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocağın altını kapatın. İçine 50 gram tereyağı koyun ve karıştırarak yağı eritin. 1 paket vanilya ekleyin ve karıştırın. Karışımı buzdolabında 1,5-2 saat kadar dinlendirin.

Bir kaseye Hindistan cevizi tozu ve başka bir kaseye su koyun. Dinlendirdiğiniz tatlıdan elinizi her defasında ıslatarak parçalar kopartıp top şeklinde yuvarlayın ve Hindistan cevizine bulayın. Tatlının ortasına parmağınızla çukur açın fakat tam delmeyin. Aynı işlemi kalan malzemelere de uygulayın. Topların çukur kısımlarına kahvaltılık çikolata sıkın. Çikolataların üzerine fındık parçalarını ve Antep fıstığı parçalarını serperek servis edebilirsiniz.

Umut Sepetim YouTube kanalından yardım alınmıştır.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir