Mutfak

Hindistan Cevizi Dolgulu Çikolata Tarifi

Hindistan Cevizi Dolgulu Çikolata Tarifi yazımızda Hindistan cevizi, krema, pudra şekeri ve tereyağlı topları çikolataya bulayarak hazırlayacağınız, tadımlık Hindistan Cevizi Dolgulu Çikolata Yapımı yazdık.

Malzemeler

  • 150 gram Hindistan cevizi
  • 1 kutu krema
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 300 gram bitter çikolata

Hazırlanışı

300 gram bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Bir cam kaba erimiş çikolatayı aktarın.

Bir tencereyi ocağa koyun ve altını yakın. İçine 1,5 yemek kaşığı tereyağı koyun ve eritin. 1 kutu krema ekleyin ve karıştırın. Yanlardan kaynayınca ocağın altını kapatın. 1,5 çay bardağı pudra şekeri ekleyin ve karıştırın. Tencereyi tezgaha alın ve içine 150 gram Hindistan cevizi dökün. Tekrardan tüm malzemeleri karıştırın. Karışımı buzdolabına koyun ve soğuması için yarım saat kadar bekletin.

Beklettiğiniz karışımı elinizle küçük toplar haline getirin ve çikolataya batırın. Tezgaha yağlı pişirme kağıdı serin, üzerine fırın teli koyun ve çikolata toplarını telin üzerine dizin. Tadımlık olarak tüketebilirsiniz.

Özge Şahin’in videosundan yardım alınmıştır.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir