Mutfak

Fıstık Ezmeli Kahveli Kek Tarifi

Fıstık Ezmeli Kahveli Kek Tarifi yazımızda içerisinde pekmez, fıstık ezmesi ve kahve bulunan, sağlıklı ve lezzetli Fıstık Ezmeli Kahveli Kek Yapımı yazdık.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı pekmez
  • 3 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
  • 2 yemek kaşığı granül kahve
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı tam buğday unu
  • Ceviz
  • Yulaf

Hazırlanışı

Oda sıcaklığında 3 adet yumurtayı bir cam kaba kırın. Çırpma teli ile yumurtaları çırpın. 1 çay bardağı pekmez ilave edin. İkisini çırpın. 1,5 çay bardağı süt ekleyin ve çırpın. Yarım çay bardağı zeytinyağı ilave edin ve karıştırın. 2 yemek kaşığı granül kahve ekleyin ve karıştırın. 1 paket kabartma tozu ve 2,5 su bardağı tam buğday unu ekleyin. 3 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi ekleyin ve karıştırın. Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın ve kek harcını içine dökün. Üzerine ceviz ve yulaf serpin. 160 derecelik fırında pişirin. Dilimledikten sonra sıcak olarak servis edin.

Buket Cengiz’in videosundan yardım alınmıştır.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir