Fırında Ballı Soya Soslu Tavuk

Fırında Ballı Soya Soslu Tavuk yazımızda soya sosu, bal ve susam gibi malzemelerle elde edeceğiniz özel sosla yapacağınız Fırında Ballı Soya Soslu Tavuk Tarifi yazdık.

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı bal
• 6 adet tavuk kalça
• 2 yemek kaşığı susam
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapımı

Tavukların bulanması için hazırlanacak sos için bir kabın içine 2 yemek kaşığı kadar soya sosu dökün. 2 yemek kaşığı kadar bal ilave edin. 2 yemek kaşığı kadar susam ilave edin. Son olarak 1 tatlı kaşığı kadar da karabiber ilave edin. Tüm malzemeleri karıştırın. 6 tane tavuk kalçasını bu sosa bulayın ve buzdolabında 2 saat kadar bekletin. Fırının 200 derecede ayarlayın. Bir fırın tepsisini 1 yemek kaşığı tereyağı ile yağladıktan sonra tavuk kalçalarını dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında tavukların üzerileri kızarana kadar pişirin.