Fırında Avokadolu Yumurta

Fırında Avokadolu Yumurta yazımızda avokadoların içine yumurta, taze soğan ve kırmızı biber koyacağınız, taze kaşar ile lezzetlenen Fırında Avokadolu Yumurta Tarifi yazdık.

Malzemeler

  • 2 adet avokado
  • 4 adet yumurta
  • Taze soğan
  • Kırmızı biber
  • Tuz
  • Taze kaşar
  • Pul biber

Hazırlanışı

1 tane kırmızı biberi ince ince doğrayın. 1 tane taze soğanı aynı şekilde ince ince doğrayın. Bir tabağı kaplayacak kadar taze kaşar rendeleyin. 2 adet avokadoyu ortadan ikiye ayırın. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine yarım halde avokadoları dizin. Avokadoların alt taraflarını ufak keserek sabit durmalarını sağlayabilirsiniz. Avokadoların kenarlarına biraz taze soğan, biraz kırmızı biber koyun. İçlerine birer tane yumurta kırın. Yumurtaların üzerine kaşar serpin. Biraz daha üzerlerine kırmızı biber ve taze soğan koyun. Pul biber ve tuz serpin. 220 derecelik fırında 6-7 dakika kadar pişirin.

Türev Uludağ’ın videosundan yardım alınmıştır.

Yorum yapın