Dolgulu Kurabiye Tarifi

Dolgulu Kurabiye Tarifi yazımızda kurabiye hamurunu tereyağıyla hazırlayacağınız bitter çikolata ve çikolata kreması ile lezzetlenen Dolgulu Kurabiye Tarifi yazdık.

Malzemeler

  • 75 gram tereyağı
  • Yarım su bardağı esmer şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı ve 2 silme yemek kaşığı un
  • 100 gram bitter çikolatası
  • Çikolata kreması
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Hazırlanışı

Yoğurma kabına oda sıcaklığında olan 75 gram tereyağı koyun. Yarım su bardağı esmer şeker ilave edin ve karıştırın. 1 adet yumurta kırın ve mikserle karıştırın. 1 su bardağı ve 2 silme yemek kaşığı un ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyin. Krema kıvamına gelene kadar karıştırın. 100 gram bitter çikolatayı ince ince bıçakla doğrayın ve ilave edin. Tekrar kurabiye harcını karıştırın. Buzdolabında 10 dakika kadar dinlendirin. Dinlenen kurabiye hamurundan elinize parça alın ve düzleyin. İçine kahvaltılık çikolata kreması sürün ve yuvarlayarak kapatın. Yağlı pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine kurabiyeyi koyun. Aynı işlemi kalan kurabiye harcı içinde uygulayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Piştikten sonra servis edebilirsiniz.

Dolgulu Kurabiye Tarifi-Sena Uzun’un videosundan yardım alınmıştır.

Admin

Yavuz Mental Kuruluş 17 Eylül 2016

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir