Çikolatalı Lavaş Tarifi
Çikolatalı Lavaş Tarifi yazımızda lavaşların içine muz ve çikolatalı fındık kreması koyup yağda kızarttıktan sonra şekerli ve tarçınlı karışıma bulayacağınız Çikolatalı Lavaş Yapımı yazdık.
Malzemeler
- 4 adet lavaş
- Çikolatalı fındık kreması
- 2 adet muz
- Kürdan
- Ayçiçek yağı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı toz tarçın
Hazırlanışı
2 adet muzun kabuklarını soyun ve muzları ince uzun şeklinde doğrayın.
4 adet lavaşı ortadan ikiye doğru kesin. iki tane muz dilimini lavaşın uzun kenarına ince uzun olacak şekilde koyun. Muzların üzerine biraz çikolatalı fındık kreması sürün. Lavaşın kanatlarını ortaya doğru katlayın ve rulo şeklinde lavaşı sarın. Baget olacak şekilde lavaşı hazırlayın. 2 tane kürdanla lavaşı birbirine tutturun. Aynı işlemi diğer yufkalar için uygulayın.
Dikdörtgen bir borcamın içine 1 yemek kaşığı toz tarçın serpin. 2 yemek kaşığı toz şeker serpin. 3 yemek kaşığı pudra şekeri serpin. Hepsini güzelce karıştırın.
Bir tavayı ocağa koyun ve içine bolca ayçiçek yağı koyup kızartın. Kızaran lavaşları borcamdaki malzemelere bulayın.
Arda Türkmen‘in videosundan yardım alınmıştır.