İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Chia Tohumlu Böğürtlen Reçeli Yapımı

Chia Tohumlu Böğürtlen Reçeli Yapımı yazımızda böğürtlen reçeline chia tohumu ve bal ekleyeceğiniz farklı bir reçel Böğürtlen Reçeli Yapımı yazdık.

Malzemeler

  • 500 gram böğürtlen
  • Yarım adet limon
  • 4 yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı chia tohumu

Hazırlanışı

Bir tencereyi ocağa koyun ve altını kısık ateşte yakın. İçine 500 gram böğürtlen koyun.

Bir cam kabın içine 4 yemek kaşığı bal ve 2 yemek kaşığı chia tohumu koyup karıştırın. Biraz limon suyu ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız akışkan karışımı böğürtlenlere ilave edin ve tek yöne doğu karıştırın. Ocağın altını biraz açın ve tahta kaşıkla karıştırmaya devam edin. Böğürtlenler yeterince suyunu bıraktıktan sonra kendi halinde pişmeye bırakın. Reçel olmaya başladıktan sonra içine yarım adet limon suyu sıkın ve karıştırın. Bu şekilde şekerlenmemesi ve daha uzun ömürlü olması sağlanır. Biraz daha piştikten sonra ocağın altını kapatın.

Chia Tohumlu Böğürtlen Reçeli Yapımı-Türev Uludağ’ın videosundan yardım alınmıştır.

İlk yorum yapan siz olun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir