Çaylı Kurabiye Tarifi yazımızda çayı demlemeden kuru haliyle kurabiye hamuruna katacağınız, fındıklı farklı bir Çaylı Kurabiye Yapımı yazdık.
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 150 gram tereyağı
- 1 yemek kaşığı kıyılmış fındık
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı çay
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Hazırlanışı
Geniş bir cam kabın içine oda sıcaklığında 150 gram tereyağı koyun. İçine 1 adet yumurta kırın ve elinizle yoğurmaya başlayın. 1 su bardağı pudra şekeri ekleyin ve yoğurmaya devam edin. 2 yemek kaşığı nişasta ekleyin ve devam edin. 3 su bardağı un dökün ve yoğurun. 1 paket vanilya ve yarım paket kabartma tozu ilave edin ve yoğurun. 1 yemek kaşığı kıyılmış fındık ve 1 yemek kaşığı çay ekledikten sonra yoğurun. Kurabiye hamurunu yaptıktan sonra parçalar kopartıp elinizle yuvarlayın. Kurabiyeleri yağlı pişirme kağıdı serilmiş dikdörtgen bir borcama sizin. 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
Arzu Devecioğlu’nun videosundan yardım alınmıştır.
